PAIN D’ÉPICES, RECETTE TRADITIONNELLE DE L’ALSACE
Recette de pain d’épices traditionnel de l’Alsace du Chef Régis Henlin, des Becs sucrés-salés de Val-d’Or.
COMMENT OFFRIR UNE DEUXIÈME VIE À VOS AMPOULES? ON VOUS ÉCLAIRE SUR LE SUJET
Les ampoules sont un excellent exemple d’objet du quotidien, indispensable, mais ayant une empreinte environnementale non négligeable. Lorsqu’une ampoule grille, votre premier réflexe est-il de
LE SUD
Ses yeux m’ont dévisagé pendant quelques secondes. Je venais de lui dire que ma compagne et moi voulions aller « dans le sud » pendant les fêtes.
LES MÉTIERS D’ART AU CŒUR DE MA VIE!
Du plus loin que je me souvienne, les arts ont toujours tenu une place importante dans ma vie. Déjà, toute petite, j’avais 1001 projets de
POITRINE DE CANARD SAUVAGE RÔTIE AU BEURRE DE POMME ET CASSIS
Pour 2 personnes INGRÉDIENTS 2 poitrines (suprêmes)
L’EMPREINTE ÉCOLOGIQUE DÉSASTREUSE DE NOS VÊTEMENTS
Je me souviens de mon primaire dans les années 1990 quand mes cousines m’envoyaient de gros sacs de vêtements dont j’étais probablement la quatrième propriétaire. À
L’ACTION COMMUNAUTAIRE, UN APPORT ESSENTIEL
De nos jours, plusieurs groupes communautaires bénéficient d’une aide gouvernementale, mais ce soutien est toujours insuffisant. Les associations multiplient les activités de financement tout en
SOIGNER
Nous avons jardiné tout l’été, ma compagne et moi. Des semis jusqu’à la récolte, le potager a évolué grâce à nos soins. D’abord la germination,
PIMENTER SON OISIVETÉ D’UN PROJET DE SOCIÉTÉ
Ces mots n’en seraient pas sans eux. Ces lignes seraient vides, inexistantes, puisqu’aucun papier ni aucun écran ne pourrait les transmettre. Ce journal culturel, comme
SALADE DE BETTERAVES ROUGES AU KOMBUCHA FRAISE ET BASILIC
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 6 betteraves rouges 355 ml (une canette) kombucha fraise et basilic 30 ml (2 c. à soupe) crème sure 5 ml (1 c. à