Chroniques Éditoriaux

L’ART DE POSER DES QUESTIONS

DOMINIC RUEL L’art contemporain fait souvent parler de lui en mal. Et si c’était sain et raisonnable? Depuis la fin de la Première Guerre mondiale,

Chroniques

– Abitibi Terre de vie –

LOUIS DUMONT RudeTouffue d’arbres rabougrisCouchée d’une verdure rongée d’éclats torréfiés et de souillures jauniesNoyée de lacs dégringolant de leur suite à perte de vueBousculée de

Chroniques L'Anachronique

– SILENCE –

PHILIPPE MARQUIS De minuscules brins de froid dansent sur un air d’hiver ce matin. Le paysage est constellé de ces milliers de cristaux glacés flottant

perdix
Environnement Chroniques

LE DILEMME ÉTHIQUE D’UNE CHASSEUSE MODERNE

ANDRÉANE GARANT, ADMINISTRATRICE AU CONSEIL RÉGIONAL DE L’ENVIRONNEMENT DE L’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE (CREAT) Trapper, chasser, pêcher : des pratiques qui font partie de mon histoire de vie, de

Ma région, j'en mange Chroniques

‒ MA RÉGION, J’EN MANGE ‒

MOELLEUX AU CHOCOLAT, FLEUR DE SEL ET PIMENT D’ESPELETTE RÉGIS HENLIN (CHEF PÂTISSIER), LES BECS SUCRÉS SALÉS (VAL-D’OR) INGRÉDIENTS 120 g Chocolat 70 %65 g Chocolat au lait145 g

Patrimoine et histoire Chroniques Histoire et patrimoine Société

LA PETITE MAISON BLANCHE

Je suis née à Val-d’Or en 1986, sur Sigma Road. Mon père possédait l’immeuble où l’on vivait. Sa Camaro d’époque remise à neuf avait servi

Éditoriaux À la une

VOULOIR ESPÉRER

« Ce que j’ai trouvé en Abitibi, par-dessus tout, au-delà de la catastrophe évidente, lamentable, inacceptable, ce sont des hommes qui refusent l’échec. Parce qu’ils ont

Chroniques L'Anachronique

ET VIENT L’HIVER

La neige a tardé… Je trace ces mots le 14 novembre, alors que notre bout du monde vient tout juste d’en accueillir enfin une couche. L’hiver,

Ma région, j'en mange Chroniques Ma région, j'en mange

SCHWOWEBREDELE (PETIT GÂTEAU DE NOËL AUX AMANDES)

INGRÉDIENTS500 g Farine250 g Beurre ramolli250 g Sucre250 g Poudre d’amande2 Œufs5 ml (1 c. à thé) Cannelle moulueZeste d’un citron1 Œuf battu pour la dorure MÉTHODEBien mélanger à la

Environnement Chroniques

RÉEMPLOYER POUR DÉCORER, UN GESTE ENVIRONNEMENTAL ET ÉCONOMIQUE

L’expression « 3RV » est une abréviation des termes « réduction à la source », « réemploi », « recyclage » et « valorisation ». Cette séquence permet de prioriser nos actions pour gérer nos