SENTIR LES LILAS ET AUTRES BONHEURS ÉPHÉMÈRES
Je me suis donné le défi de marcher davantage, d’une part pour retrouver la forme, mais aussi pour m’accorder le plaisir et le luxe de
MARINADE À L’AIL RÉGIONAL POUR VOS GRILLADES
INGRÉDIENTS 454 gr (1 lb) Viande (poulet, porc, bœuf ou saumon)60 ml (2 c. à soupe) Sauce soja30 g (3 c. à thé)) Ail régional haché finement30 ml (1 oz)
LES CHANTS ANGÉLIQUES DE NOS CHORALES
La musique a toujours fait partie de la vie des gens de l’Abitibi-Témiscamingue. Rappelons-nous les pionniers avec leurs violons, leurs accordéons, etc. Depuis la fondation
LE BON SENS
« Si on répète un message assez longtemps, il devient vérité ». On attribue cette citation à Joseph Geobbels, ministre de l’Éducation et de la Propagande du régime
PROTÉGER LE CARIBOU POUR PRÉSERVER LA CULTURE DES PREMIERS PEUPLES
« Nous sommes forcés de constater que le temps gagné par ce gouvernement, après de multiples reports, n’a pas été utilisé à bon escient. Cela démontre
BIENVENUE À CAP-DES-AURORES
Combien faut-il de temps pour réussir à invalider une impression négative devenue état de fait immuable dans l’opinion publique? Existe-t-il une masse critique de renseignements,
LES BARRAGES HYDROÉLECTRIQUES – DES LEGS D’UNE AUTRE ÉPOQUE?
Bianca Bédard, géographe, directrice générale du CONSEIL RÉGIONAL DE L’ENVIRONNEMENT DE L’Abitibi-Témiscamingue (CREAT) Il y a 50 ans, des dizaines de milliers de Québécoises et Québécois
CONNAISSEZ-VOUS L’HISTOIRE DES VÉTÉRANS AUTOCHTONES CANADIENS?
LA GRANDE GUERRE Comme la plupart le savent, la Grande Guerre, plus communément appelée la Première Guerre mondiale, a eu lieu de 1914 à 1918.
CUEILLIR
Je me suis fait souvent raconter par ma mère un souvenir dont les racines plongent dans le printemps de son existence. Il s’agit du plaisir
FEUILLETÉ DE BROCHET ET DORÉ, RAGOUT DE MORILLE ET TOPINAMBOURS
MICHEL GAGNON, CHEF ARTISAN (VAL-D’OR) INGRÉDIENTS (POUR 4 PORTIONS) 4 unités Feuilletés cuits 400 g (14 oz) Filet de doré 200 g (7 oz) Topinambours 100 g (3,5 oz) Morilles fraîches 60 ml (2 c. à