Ma région, j’en mange

Le Balthazar Café
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 septembre 2010
La restauration rapide fait partie de notre mode de vie. Si elle se veut accessible et efficace, elle est cependant souvent synonyme de malbouffe. À

Généreuses découvertes
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 mai 2010
Le 5 à 7 est une formule bien connue, toujours très conviviale, qui se veut généralement décontractée et sans prétention… tant qu’une entreprise ou une

La Cale du Navire
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 avril 2010
La Cale du Navire Par Marie-Joe Morin, co-propriétaire et conceptrice culinaire de la sandwicherie à Val-d’Or L’art culinaire étant en constante évolution, la cuisine et

Ma région dans la bouche
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 mars 2010
Ah! belle effervescence de l’été, production de saveur, découverte de notre patrimoine alimentaire, je me sens chez moi lorsque je mange les récoltes de mon

Bienvenue chez François
- Par Indicebohemien
- . 1 février 2010
Qu’est-ce qu’il y a de plus réconfortant qu’une bonne cuisine maison? Il est vrai que c’est apaisant et rassurant. Par contre, c’est parfois ennuyant. Quelle

Xavier Caféïne – Bushido
- Par Geneviève Béland
- . 1 décembre 2009
D’un album à l’autre, on souhaite que nos bien-aimés artistes changent tout en restant pareil. Antagonisme pouvant s’avérer peu évident à cultiver pour certains. Mais

Les huîtres : Des perles en visite dans nos assiettes
- Par Indicebohemien
- . 1 décembre 2009
La gastronomie, c’est parfois les découvertes que nous faisons dans le confort de nos demeures par le biais d’amis ou encore de notre épicier. Quelle

Le traditionnel Vic Cantine
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 novembre 2009
Il est bien connu et même un peu cliché d’avoir un horaire alimentaire. Qui n’a jamais vu ou même connu une famille conservatrice qui se dote

Villa mon repos: jeune depuis 1970
- Par Indicebohemien
- . 1 octobre 2009
Route 111, direction La Sarre, il y a certes un bon 20 ans que je n’y ai pas mis les pieds. L’eau à la bouche,