Marie-Joe Morin
Articles de l'auteur : Marie-Joe Morin
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Un chef chez vous pour le chef en vous
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 juillet 2011
Nous qui avons tous un gourmet caché au fond de nous, ne rêvons-nous pas de pouvoir manger une avalanche de petits plats plus délectables les
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Pas plus loin qu’ailleurs
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 mai 2011
Sur la vallonnée route de l’Ouest abitibien, l’œil aux aguets, la découverte se fait sentir. Une caverne d’Ali Baba à la cime du lac des
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Aux Becs sucrés : gâteries d’ailleurs, délices d’ici
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 avril 2011
Le fruit d’une rencontre gourmande entre le raffinement de la France et les fleurons d’une région en pleine reconnaissance d’elle-même donne tranquillement vie à un
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Le trèfle noir : une carte gagnante !
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 mars 2011
Prenez le rêve comme ingrédient de base, ajoutez-y la passion et rehaussez-la de magie et de foi. Puis laissez fermenter le tout quelques années. Lorsque
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Une parcelle de bonheur
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 février 2011
Bien nichée au cœur d’Amos, La Gourmandine, située au 194, 1re Avenue Ouest, se démarque dans son milieu depuis trois ans. La petite boulangerie ouvre ses
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L’odeur réconfortante du café et du pain rôti
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 décembre 2010
Humm! La douce vapeur du café matinal agrémentée de l’odeur de pain rôti : quel moment magique rempli de souvenirs. Si le déjeuner est une façon
![Cette chronique est rendue possible avec l’aimable participation de Marie-Joe Morin LA SANDWICHERIE : 595, 3e Avenue à Val-d’Or](https://indicebohemien.org/wp-content/uploads/2021/12/dscf3848-400x400.jpg)
Le Balthazar Café
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 septembre 2010
La restauration rapide fait partie de notre mode de vie. Si elle se veut accessible et efficace, elle est cependant souvent synonyme de malbouffe. À
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Vous voulez goûter ?
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 juin 2010
À l’extrême ouest de notre province s’étend une région isolée, méconnue et sans l’ombre d’un doute merveilleusement enchanteresse. Elle déploie ses kilomètres d’agriculture de vallon
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Généreuses découvertes
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 mai 2010
Le 5 à 7 est une formule bien connue, toujours très conviviale, qui se veut généralement décontractée et sans prétention… tant qu’une entreprise ou une
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La Cale du Navire
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 avril 2010
La Cale du Navire Par Marie-Joe Morin, co-propriétaire et conceptrice culinaire de la sandwicherie à Val-d’Or L’art culinaire étant en constante évolution, la cuisine et