LES MAISONS D’ÉDUCATION SUPÉRIEURE À AMOS
S’il est un domaine qui a connu des bouleversements considérables depuis 60 ans au Québec, c’est bien celui de l’éducation. Pensons seulement à la création
CRUMBLE AUX POMMES ET CARAMEL DE LA MAISON DE LA SOURCE GABRIEL
Pour 6 personnes INGRÉDIENTS POUR LA COMPOTE DE POMME 6 à 8 belles pommes du Verger des tourterelles ou de l’île Nepawa 50 ml (½ t.)
SYNERGIE INDUSTRIELLE : COMMENT S’INSPIRER DE LA NATURE
Nous faisons tous partie d’un écosystème biologique complexe constitué de différents organismes interreliés en réseaux trophiques par des relations alimentaires (producteur, consommateur, décomposeur). Issue de
OUI, C’EST POSSIBLE!
Le Groupe intergouvernemental sur le climat (GIEC) vient de publier son sixième rapport. En bref, nous courons à notre perte… Les appels pour lutter contre
FAIRE PLACE À L’ERREUR
Il n’y a pas d’œuvre parfaite. Il n’y a pas de famille parfaite. Il n’y a pas de métier parfait. Il n’y a rien de
LE TRÉSOR DES ÎLES DU LAC DUPARQUET
L’Abitibi-Témiscamingue abrite une quantité insoupçonnée de milieux naturels riches. Outre les sites touristiques populaires, des endroits étonnants présentent des caractéristiques écologiques uniques en leur genre.
CHIMICHURRI AU GIN « BRAVO CHARLIE »
Originaire d’Argentine, la sauce verte chimichurri est le must de l’été pour les grillades. De plus, j’ai ajouté une petite touche régionale avec le gin
UN BEL ÉTÉ
Un vent léger souffle sur ma ville. Le carillon, accroché au coin du garage, résonne. Les feuilles du lilas bruissent sous les tendres rafales de
À QUI APPARTIENT LE BEAU TEMPS?
Mon amie Éliane habite dans un très joli village des Laurentides. « La chance que tu as! » lui dit-on souvent avec envie. C’est vrai que le
