LA PHOTOGRAPHIE D’HIER ET D’AUJOURD’HUI
CHRISTIANE PICHETTE, AGENTE PATRIMONIALE SOCIÉTÉ D’HISTOIRE ET DU PATRIMOINE DE LA RÉGION DE LA SARRE Depuis longtemps, nous avons de bons photographes à La Sarre : La
SOUPE À L’OIGNON À LA BIÈRE, À L’AIL, AUX CROÛTONS ET AU FROMAGE
CHEF YVES MOREAU, LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR) INGRÉDIENTS MÉTHODE IDÉES GOURMANDES Bon appétit!
IL SUFFIT DE REGARDER L’HORIZON
LISE MILLETTE Récemment, le devoir m’a conduit jusqu’à La Morandière-Rochebaucourt, qui marquera en janvier 2025 les deux ans de son fusionnement en Abitibi. Abel-Étienne La
SE DÉRACINER
VALENTIN BRIN, DIRECTEUR GÉNÉRAL, LA MOSAÏQUE INTERCULTURELLE Il existe un terme encore controversé : l’enracinement. Je crois le voir presque partout et l’entendre presque tout le
LE BEAU MÉTIER
DOMINIC RUEL Libraire fait partie de ces métiers, il me semble, qui ne vendent que du bonheur. Peut-on vraiment être à cran et en vouloir
LES DÉBUTS DE L’ACCUEIL HUMANITAIRE EN ABITIBI-TÉMISCAMINGUE
ERWANN BOULANGER, BÉNÉVOLE, SOCIÉTÉ D’HISTOIRE ET DE GÉNÉALOGIE DE VAL-D’OR Fin 1956, le Canada accueille des réfugiés hongrois. Cette vague migratoire marque les débuts de la
BRIE ET PÂTE PHYLLO AUX CANNEBERGES, PACANES, OIGNONS CONFITS ET MIEL
JÉZABEL PILOTE, CHEF-CUISINIÈRE, SIGNÉ JEZZ PRÊT À MANGER TRAITEUR (ROUYN-NORANDA) INGRÉDIENTS (POUR 4 personnes) 350 g Fromage brie du marché 100 g Canneberges déshydratées 100 g Pacanes émiettées
DÉSOBÉIR
PHILIPPE MARQUIS « À Springfield, ils mangent les chiens, ils mangent les chats. Ils mangent les animaux de compagnie des gens qui vivent là… et c’est
JEUX DE LUMIÈRE SUR FOND DE VOÛTE ÉTOILÉE
LISE MILLETTE C’est un soir de début d’hiver et l’un de mes plus tendres souvenirs d’enfance… Le froid venait de s’installer et quand je n’étais
VILLE ANALOGIQUE II : LENTE, TANGIBLE, INTIME ET (SURTOUT)…IMPARFAITE
DOMINIC RUEL Revenons à Guillaume Éthier et à son ouvrage La ville analogique (Atelier 10) dont j’ai parlé dans ma chronique précédente(numéro d’octobre 2024). Je présentais sa