Crédit photo : Philippe Marquis
L'Anachronique Chroniques

ILLUSION

Vous ouvrez la porte du campement et voyez les flocons tomber. La toile se referme doucement derrière vous. « Pas besoin d’enlever tes bottes, le plancher

Crédit photo : freepik
Éditoriaux

VOIR LA NEIGE

Chaque année, on sait qu’elle viendra. Quand? Jamais pareil, mais on sait que s’installeront, un à un, les flocons en forme d’étoile, fondants, bien givrés,

Crédit photo : Régis Henlin
Ma région, j'en mange Chroniques

FROMAGE ANGELUS AUX SAVEURS DES FÊTES ABITIBIENNES

INGRÉDIENTS  1 unité (200 g) Fromage Angelus du Fromage au Village (ou autre fromage de style brie ou à pâte molle)  15 ml (1 c. à soupe) Confiture

Crédit : Pexels - Esteban Arango
L'Anachronique

SOLSTICE

La lumière s’absente. Il fait nuit. Normalement, tout, ou presque, devrait s’assoupir au moment où le froid nous pousse à nous réfugier à l’intérieur. Alors

Crédit photo : Clémentine Cornille
Environnement Chroniques

RENDEZ-VOUS DE LA BIODIVERSITÉ : LE POUVOIR DU DIALOGUE ENTRE LES ACTRICES ET ACTEURS DE CHANGEMENT

CLÉMENTINE CORNILLE, DIRECTRICE DU CONSEIL RÉGIONAL DE L’ENVIRONNEMENT DE L’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE (CREAT)  En Abitibi-Témiscamingue, la biodiversité fait face à plusieurs enjeux, dont la fragmentation du territoire,

Crédit photo : Lise Millette
Éditoriaux

LES ARBRES NUS ANNONCENT L’HIVER

Le vent et les pluies d’automne ont déferlé. Une à une, les tiges se détachent et les feuilles tombent en vrille, ballet muet, danse silencieuse

Crédit photo : Yves Moreau
Ma région, j'en mange Chroniques

CROQUETTES DE TOFU À L’ITALIENNE ET FROMAGE ALLEGRETTO

YVES MOREAU (CHEF CUISINIER), LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR)  INGRÉDIENTS (4 PORTIONS)  454 g (1 lb) Tofu extraferme, nature ou aux herbes  3 gousses Ail, haché fin  3 branches Basilic frais,

Crédit photo : Marie-Marcelle Dubuc
L'Anachronique Chroniques

LA PAIX

Les forts vents, la pluie et le froid ont effacé les couleurs des feuillus. Les forêts, celles que nous fréquentons ici, empruntent le ton grisâtre

Chroniques Histoire et patrimoine

UN SIÈCLE DE PRÉSENCE MUSICALE À AMOS

On doit aux Sœurs de l’Assomption de la Sainte Vierge (SASV) d’avoir offert les premiers cours de musique dès leur arrivée à Amos en 1916.

Environnement Chroniques

LES MATIÈRES RÉSIDUELLES, UNE RESPONSABILITÉ PARTAGÉE

ANDRÉA LALANNE, CHARGÉE DE PROJETS AU SEIN DU CONSEIL RÉGIONAL DE L’ENVIRONNEMENT DE L’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE (CRÉAT)  Selon des données de 2020 de Statistique Canada, les Québécoises