Articles de l'auteur : René Héroux

CHRONIQUES Ma région, j'en mange

PÂTES AU POULET (OU CANARD) CONFIT À LA PORTUGAISE  

RENÉ HÉROUX, CHEF PROPRIÉTAIRE, « RESTO CHEZ RENÉ »  INGRÉDIENTS (POUR 4 PORTIONS)  MÉTHODE 

CHRONIQUES Ma région, j'en mange

CREVETTES AU CARI/POIVRE DE CITRON, MAYONNAISE À L’EAU DE TOMATE ET HUILE DE BASILIC 

RENÉ HÉROUX, CHEF-PROPRIÉTAIRE, « RESTO CHEZ RENÉ »  Attention à lire la recette jusqu’à la fin avant de commencer.  INGRÉDIENTS  PRÉPARATION  Mayonnaise  Dans un contenant, bien mélanger