Mijoteuse d’agneau au sirop d’érable
INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 8 mignons d’agneau 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 125 ml de sirop d’érable 3
Gaufre BLT de L’Éden Rouge
Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de fécule de maïs 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé
Plaisirs gustatifs et sensations musicales
Profitant de la présence de l’auteure-compositrice-interprète Fanny Bloom au Festival des Langues sales de La Sarre, le Théâtre du Rift s’associe pour la deuxième fois
Participer à une foire gourmande dans sa cuisine!
C’est le 1er novembre qu’Origine Nord-Ouest lançait son deuxième livre de cuisine de produits régionaux Tout l’monde à table 2. Au fil des pages, c’est
Artisans et producteurs, le village à son meilleur!
La Route du Terroir à La Motte aura lieu le samedi 16 août 2014, de 9 h à 17 h pour la visite des stands
Risotto aux champignons sauvages et à l’Allegretto
Pour 2 personnes 1 paquet (40 g) de champignons sauvages séchés (Trésors boréals) 60 ml (1/4 tasse) de beurre ½ oignon émincé ou échalotes françaises
Oui, avec Choco-Mango et ses innovations!
La chocolaterie Choco-Mango de Val d’Or était finaliste aux Grands prix du tourisme du Québec. Avec six variétés nouvelles de chocolat baptisées Complices des vins,
Les tourterelles annoncent le printemps
La neige est à peine fondue que déjà nos papilles sont à la recherche des saveurs fraîches que nous apporte la belle saison. Pommes, cassis,
Bouilli à la mode abitibienne
Bouilli à la mode abitibienne Dans un grand chaudron (8 pintes), mélanger : 1½ livre de poitrine de bœuf Vitalipré ½ livre de lard salé, tranché
Plaisirs gourmands et cadeaux futés
S’il est une belle tradition de Noël qui s’installe en Abitibi-Témiscamingue, c’est bien celle des marchés de Noël! Cette année encore, plusieurs municipalités verront se