
COMMENT NOURRIR 9,6 MILLIARDS DE PERSONNES D’ICI 2050
- Par La rédaction
- . 28 août 2018
En juin dernier, l’entreprise de production télévisuelle et cinématographique rouynorandienne Productions Nova Média présentait sur la chaîne ICI EXPLORA une série documentaire en trois épisodes

DES POTAGERS URBAINS À ROUYN-NORANDA
- Par Netta Gorman
- . 28 août 2018
En Angleterre, mon pays d’origine, les jardins communautaires sont chose commune depuis longtemps. Inspiré du mouvement anglais « Incredible Edible », le Groupe ÉCOcitoyen (GÉCO) a mis

RITE DOMINICAL NOUVEAU GENRE DANS LA VALLÉE-DE-L’OR
- Par Sophie Richard-Ferderber
- . 28 août 2018
Au pic de sa 12e saison, le Marché public de la Vallée-de-l’Or (MPVDO) est en pleine effervescence. Depuis son déménagement d’un stationnement municipal à un espace

JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA PERMACULTURE : UNE PREMIÈRE AU QUÉBEC
- Par Gaston A. Lacroix
- . 28 août 2018
Le 6 mai dernier, la Journée internationale de la permaculture, une initiative australienne lancée il y a 9 ans, a été soulignée pour la première fois

VISITE À LA FERME ESTHER AUBIN
- Par Marie Carneiro
- . 28 août 2018
Malgré un climat moins propice à la culture horticole et une tradition axée sur l’élevage bovin et la ferme laitière, l’horticulture devient de plus en

UNE ROUTE DE DÉCOUVERTES
- Par Vicky Bergeron
- . 28 août 2018
Fidèle à sa tradition, La Motte a encore surpris avec son édition 2018 de La route du terroir, le 18 août dernier. Véritable circuit de

LE TÉMISCAMINGUE, UNE DESTINATION GOURMANDE
- Par Lise Millette
- . 28 août 2018
Le public a été nombreux à succomber à la gourmandise au 17e rendez-vous de la Foire gourmande du Témiscamingue et du Nord-Est ontarien. Selon l’estimation

L’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE… À BOIRE!
- Par Indicebohemien
- . 28 août 2018
L’offre de produits alcoolisés est de plus en plus intéressante en Abitibi-Témiscamingue. De jeunes producteurs et entrepreneurs d’ici mettent la main à la pâte pour

NOUVELLE MESURE D’AIDE À LA RELÈVE AGRICOLE AU TÉMISCAMINGUE
- Par La rédaction
- . 28 août 2018
C’est bien connu, la relève des entreprises est un enjeu majeur de notre patrimoine agricole. C’est pour répondre à cet enjeu que la MRC de

Pâtes carbonara au fromage de chèvre
- Par Chef Louis-Joseph Beauchamp
- . 7 février 2018
Ingrédients 4 œufs 100 g (35 oz) fromage Cru du Clocher Réserve 2 ans 125 g (4 oz) fromage Le Roulé nature, défait à la