Agroalimentaire

Choco-Mango/ Des saveurs d’ici et d’ailleurs

D’origine guatémaltèque, Olga Coronado Mijangos s’est établie à Val-d’Or il y a 14 ans. C’est en 2001 que la chocolatière a eu l’idée d’ouvrir Choco-Mango

Agroalimentaire

Le rendez-vous des sens!

C’est à Ville-Marie, du 16 au 18 août, que se tiendra la 12e Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-est ontarien, une occasion unique de

Agroalimentaire

Un dévouement de chefs

La culture en Abitibi-Témiscamingue se présente sous une palette bien diversifiée. Festivals, artistes, sites historiques, lieux de diffusion et plusieurs autres acteurs définissent notre identité

Agroalimentaire

À la découverte des saveurs de l’Abitibi-Témiscamingue

  La région de l’Abitibi-Témiscamingue gagne à être connue pour son offre agrotouristique. En effet, de plus en plus de gens d’ici y voient une

Agroalimentaire

Brebis et fromage d’ici

Être propriétaire d’une ferme de chèvres, c’était loin de l’idée que se faisait M. Guillaume Lemieux quant à son avenir. Pourtant, depuis quelques années, il

Agroalimentaire

15 ans à cultiver la passion!

Alors que l’été 2013 sera synonyme de joyeuses célébrations partout en Abitibi-Témiscamingue, Point de Rosée Horticulture ne fera pas exception à la règle : en juillet

Agroalimentaire Général

Ghislain Trudel : Visionnaire et cultivateur d’idées

Ghislain Trudel est un personnage fascinant. Il a été mineur, puis laitier, restaurateur et ensuite s’est totalement dévoué à l’importation-exportation-distribution de produits gourmands. Surtout à

Agroalimentaire

L’économie bioalimentaire en 10 grandes questions.

Mesurez vos connaissances sur l’industrie bioalimentaire en Abitibi-Témiscamingue et au Québec. Les réponses sont à la page 19. Combien compte-t-on de fermes en Abitibi-Témiscamingue?