RATATOUILLE TÉMISCABITIBIENNE AUX LÉGUMES
RÉGIS HENLIN (CHEF PÂTISSIER), LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR) INGRÉDIENTS (4 PORTIONS) 1 Poivron rouge, en cubes 1 Poivron vert, en cubes 2 Aubergines, en cubes 1
BOULEVARD DES ILLUSIONS
Une femme trône sur le coffre arrière d’une décapotable rouge. Le véhicule roule lentement le long d’un boulevard, peut-être à Los Angeles. Elle chante et
LES DIFFÉRENTS CINÉMAS DE LA SARRE
CHRISTIANE PICHETTE, AGENTE PATRIMONIALE DE LA SOCIÉTÉ D’HISTOIRE ET DU PATRIMOINE DE LA RÉGION DE LA SARRE Dans les premiers temps, les représentations du septième
PLAN NATURE 2030 : UNE STRATÉGIE POUR LA BIODIVERSITÉ DE L’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE
JONATHAN KIMBUKUSU, CHARGÉ DE PROJET EN ENVIRONNEMENT, OBVT-CREAT Face aux enjeux de la biodiversité à l’échelle mondiale, le Québec s’est engagé à protéger 30 % de
DE FIL ET DE PLUMES
Une saison des plus étrange et inégale, d’un bout à l’autre du Québec, tire à sa fin. Déjà, l’été s’enfonce dans les plis de l’automne.
POMMES DE TERRE AU FOUR FARCIES AUX CHAMPIGNONS, AU FROMAGE ET AUX ASPERGES
INGRÉDIENTS (pour 4 portions) 4 Pommes de terre au four (enveloppées de papier aluminium) de la Ferme Lunick FARCE AUX CHAMPIGNONS 4 Tranches de bacon cru, coupées
AU FRONT!
Ma compagne et moi avons fait une excursion en canot-camping cet été. Six journées sur de grandes étendues d’eau. Ça nous a fait le plus
HISTOIRE D’UN PARC : LES SQUATTEURS DU LAC BLOUIN
L’histoire commence aux abords du lac Blouin, en plein cœur du parc industriel de Val-d’Or. Au sud-est de ce lac à la source de l’Harricana, parmi
QUI PRÉLÈVE L’EAU DU QUÉBEC?
Par Olivier Pitre, DIRECTEUR DE LA SOCIÉTÉ DE L’EAU SOUTERRAINE ABITIBI-TÉMISCAMINGUE (SESAT) Il y aura bientôt cinquante ans que le Québec a établi le statut
CE CIEL VOILÉ DE NOTRE ÉTÉ
Installée près d’un lac, je regarde le soleil qui se vautre dans une pellicule d’ocre posée sur un édredon voilé de poussières de feux. Mégarde