
Betteraves jaunes marinées au curcuma et curry
- Par Yves Moreau, Hôtel Forestel Val-d’Or
- . 7 octobre 2016
Ingrédients 1,5 kg (3 lb) de betteraves jaunes 1 ½ tasse (375 ml) de vinaigre blanc 1 tasse (250 ml) d’eau ½ tasse (125 ml) de cassonade ½ tasse (125 ml) de miel Grande Ourse ou

Champignons en Fête à St-Mathieu-d’Harricana
- Par Louis-Eric Gagnon
- . 6 septembre 2016
La quatorzième édition de Champignons en Fête de St-Mathieu-d’Harricana s’est déroulée du 26 au 28 août dernier. « Le circuit hydrogéologique est notre nouveauté. Simon Nadeau,

Gaufre BLT de L’Éden Rouge
- Par Angèle-Ann Guimond, L’Éden Rouge
- . 8 août 2016
Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de fécule de maïs 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé

Beignets de doré
- Par Indicebohemien
- . 10 mai 2016
Ingrédients : 4 filets de doré 3 tasses de farine (farine régulière, non blanchie) 1 c. à soupe de poudre à pâte 1 c. à thé

Ville-Marie reçoit Justin St-Pierre
- Par Melina Giubilaro
- . 4 juin 2015
Le 18 juin, l’Auberge Bistro Eugène invite le compositeur et interprète originaire de Val-d’Or Justin St-Pierre à venir chanter à l’un des premiers 5 à

Bien plus que des petites bouteilles, une dose de culture!
- Par Margot Lemire
- . 4 février 2015
C’est un lieu de vie sociale et culturelle puisqu’en plus de servir des repas savoureux et santé genre finger food, les nouveaux propriétaires Christian Larche

L’odeur réconfortante du café et du pain rôti
- Par Marie-Joe Morin
- . 1 décembre 2010
Humm! La douce vapeur du café matinal agrémentée de l’odeur de pain rôti : quel moment magique rempli de souvenirs. Si le déjeuner est une façon