CHRONIQUES L'Anachronique

AVRIL 

PHILIPPE MARQUIS  Neige fine, bruine, grésil et pluie se déposent sur nos têtes assoiffées de paix… La lumière, de plus en plus présente, peut fort

CHRONIQUES Ma région, j'en mange

TARTARE À LA TAPENADE DE MARGUERITE AVEC CROUSTILLES ONDULÉES 

ANGÈLE-ANN GUIMOND, CHEF PROPRIÉTAIRE DE L’ÉDEN ROUGE  INGRÉDIENTS (POUR 4 PORTIONS)  MÉTHODE  Servir avec les croustilles et manger immédiatement. Vous pouvez accompagner le tartare d’une salade

CHRONIQUES Histoire et patrimoine

LE TRANSPORT DES BÂTIMENTS DE LA MINE BARVUE À LA FERME EN 1962 

CLAUDE P. BIGUÉ, SOCIÉTÉ D’HISTOIRE D’AMOS  Dans les années 1950, les Clercs de Saint-Viateur veulent établir un juvénat à La Ferme, sur le bord du lac Beauchamp.

CHRONIQUES Éditorial

CETTE BATAILLE QUI PERDURE POUR PLUS D’ÉGALITÉ

LISE MILLETTE  La vie m’a permis de porter et de voir grandir trois enfants. Ils sont, à ce jour, ce que j’ai réussi à faire

CHRONIQUES Ma région, j'en mange

CREVETTES AU CARI/POIVRE DE CITRON, MAYONNAISE À L’EAU DE TOMATE ET HUILE DE BASILIC 

RENÉ HÉROUX, CHEF-PROPRIÉTAIRE, « RESTO CHEZ RENÉ »  Attention à lire la recette jusqu’à la fin avant de commencer.  INGRÉDIENTS  PRÉPARATION  Mayonnaise  Dans un contenant, bien mélanger

CHRONIQUES L'Anachronique

ÊTRE ENSEMBLE 

PHILIPPE MARQUIS  Il me faut vous avouer ma difficulté à rédiger en ces temps indicibles. À quoi cela peut-il bien servir d’écrire avec tout ce

CHRONIQUES Histoire et patrimoine

LE NOM DE FAMILLE DES FEMMES MARIÉES AU QUÉBEC : DE LA TRADITION À LA RÉFORME DE 1981 

NATHALIE FAUCHER, PRÉSIDENTE DE LA SOCIÉTÉ D’HISTOIRE ET DE GÉNÉALOGIE DE VAL-D’OR  L’un des grands défis des recherches historiques consiste à retrouver le nom des

CHRONIQUES Environnement

DES LAGOPÈDES DES SAULES EN ABONDANCE CET HIVER 

ANDRÉANE GARANT, M.SC. ÉCOLOGIE  Les effets des changements climatiques sont désormais une réalité indéniable, et nos hivers atypiques en sont une illustration évidente. Lorsqu’une espèce,

CHRONIQUES Champ libre

LA PERMANENCE DE L’OBJET 

DOMINIC RUEL  Pour les personnes plus âgées comme vous et moi, l’art et la culture sont souvent associés à des objets comme des disques vinyle,

Éditorial

ARRÊT SUR L’IMAGE

LISE MILLETTE Et si on tentait de résumer le monde en une seule photo, en une image, et qu’on tentait d’extrapoler la nature de l’humanité.