
IMAGES DE VOYAGES, SANS PELLICULES NI PHOTOS
- Par Lise Millette
- . 29 avril 2025
LISE MILLETTE J’ai souvenir d’un été où, installée dans une chaise longue, je me reposais sous les arbres en laissant passer les heures. Les rayons

CRÈME DE TOMATES GRATINÉE AU CRU DU CLOCHER
- Par Angèle-Ann Guimond, L’Éden Rouge
- . 29 avril 2025
ANGÈLE-ANN GUIMOND, CHEF PROPRIÉTAIRE DE L’ÉDEN ROUGE INGRÉDIENTS (4 À 6 PORTIONS) MÉTHODE

MOTS CACHÉS
- Par Philippe Marquis
- . 29 avril 2025
PHILIPPE MARQUIS Permettons-nous de respirer le temps du printemps! Les fenêtres s’ouvrent et la brise pénètre nos abris, au propre comme au figuré. Le vert

QUAND S’ÉVEILLE LA NATURE : AMOUR, BEAUTÉ ET PRÉCAUTIONS PRINTANIÈRES
- Par Andréane Garant
- . 29 avril 2025
ANDRÉANE GARANT, M.SC. ÉCOLOGIE LE PRINTEMPS, LA SAISON DES AMOURS C’est au printemps que la plupart des êtres vivants perpétuent leur espèce. Certains animaux entament

LES ENQUÊTES DE MAIGRET
- Par Dominic Ruel
- . 29 avril 2025
DOMINIC RUEL J’ai rencontré le robuste Jules Maigret, commissaire de la Brigade criminelle de Paris, il y a dix ans, probablement dans la fumée bleutée de

LE RETOUR EN FORCE DU BANDALORE
- Par Lise Millette
- . 25 mars 2025
LISE MILLETTE Les premières traces du bandalore, ces deux petits disques de bois réunis par le centre dans lequel une ficelle est posée pour en

BATTERIE À PLAT
- Par Dominic Ruel
- . 25 mars 2025
DOMINIC RUEL Au Québec, la lutte aux changements climatiques est incarnée par la batterie et l’électrification des transports. Il faut réduire la dépendance au pétrole,

LES CHAUVES-SOURIS : DES ALLIÉES INVISIBLES
- Par Andréane Garant
- . 25 mars 2025
ANDRÉANE GARANT, M.SC. ÉCOLOGIE Saviez-vous que les chauves-souris sont les seuls mammifères volants? Elles se distinguent par leurs ailes membraneuses, contrairement aux oiseaux dont les

AVRIL
- Par Philippe Marquis
- . 25 mars 2025
PHILIPPE MARQUIS Neige fine, bruine, grésil et pluie se déposent sur nos têtes assoiffées de paix… La lumière, de plus en plus présente, peut fort

TARTARE À LA TAPENADE DE MARGUERITE AVEC CROUSTILLES ONDULÉES
- Par Angèle-Ann Guimond, L’Éden Rouge
- . 25 mars 2025
ANGÈLE-ANN GUIMOND, CHEF PROPRIÉTAIRE DE L’ÉDEN ROUGE INGRÉDIENTS (POUR 4 PORTIONS) MÉTHODE Servir avec les croustilles et manger immédiatement. Vous pouvez accompagner le tartare d’une salade