INGRÉDIENTS
- 1 unité (200 g) Fromage Angelus du Fromage au Village (ou autre fromage de style brie ou à pâte molle)
- 15 ml (1 c. à soupe) Confiture de Noël des Becs Sucrés Salés (ou confiture de votre choix)
- 30 ml (2 c. à soupe) Confit d’oignon à la bière rousse du Prospecteur des Becs Sucrés Salés
- 30 ml (2 c. à soupe) Sirop de bière rousse du Prospecteur des Becs Sucrés Salés
MÉTHODE
- Couper le fromage Angelus en deux et y tartiner la confiture de Noël.
- Recouvrir le tout du confit d’oignon.
- Déposer le fromage dans un plat allant au four et y verser le sirop de bière rousse.
- Mettre au four 7 minutes à 190 °C (375 °F).
- Déguster avec une baguette de pain frais ou des biscottes.
Régalez-vous de cette spécialité fromagère pendant vos repas du temps des Fêtes!
