LA RELIGION CHEZ LES ALGONQUINS DE LA POINTE APITIPIK
D’après Henry Kistabish, « avant les curés, les Indiens ne croyaient qu’à un seul Créateur, Kitci Manito. Les prières traditionnelles des Indiens envers le Créateur étaient
MARINADE POUR FILET OU LONGE DE PORC AU MIEL ET À LA MOUTARDE
INGRÉDIENTS 1,8 kg (4 lb) porc (filet ou longe) 30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron 30 ml (2 c. à soupe)
C’EST NORMAL
Les commerces feraient face à une demande de produits de jardinage hors de l’ordinaire cette année. Une des raisons de cet engouement : nous avons un
SE REGARDER DANS LE BLANC DES YEUX
Depuis quelques années, L’Indice bohémien de juin fait toujours une place aux enjeux liés aux Premiers Peuples et à la mise en valeur de la
POURSUIVRE DANS CE SENS!
J’ai beaucoup de difficultés à écrire ces temps-ci… Je me sens franchement gelé. La marche est l’activité chaude de mes journées. Les regards rencontrés sont
MAI, MOIS DE L’ARBRE ET DES FORÊTS
Chaque année depuis 137 ans, le mois de mai est désigné Mois de l’arbre et des forêts au Québec. Afin d’en savoir plus sur cet événement
PILIER DE SA COMMUNAUTÉ, LE SERVICE D’ENTRAIDE FAMILIALE DE VAL-D’OR
L’action communautaire peut prendre différentes formes auprès d’une population comme celle de Val-d’Or. C’est grâce à celle-ci que les plus démunis peuvent espérer avoir une
FILET DE TRUITE AU PAPRIKA FUMÉ
INGRÉDIENTS 4 filets de truite désossés et parés de 150 g chacun épices à saumon Crousset au sucre d’érable (quantité suffisante au goût) huile
À nous
La neige poudroie fortement en ce 17 mars. Je l’admire tourbillonner, tomber des arbres et, par moments, cacher le paysage. Comme beaucoup d’entre nous, je suis