
SHANGALA OU BEIGNET DE CARNAVAL
- Par CHEF RÉGIS HENLIN, LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR)
- . 30 mars 2021
Recette alsacienne de mamema INGRÉDIENTS 2 Œufs des Fermes Richard 125 ml (1/2 tasse) Sucre 50 ml (3 c. à soupe et 1 c. à thé) Beurre

LES AMBASSADEURS ZÉRO DÉCHET : TRAVAILLER ENSEMBLE POUR L’ENVIRONNEMENT
- Par Indicebohemien
- . 30 mars 2021
Les Ambassadeurs Zéro Déchet de l’Abitibi-Témiscamingue est un organisme à but non lucratif qui a pour but d’encourager les Témiscabitibiens à diminuer l’impact environnemental de

HISTORIQUE DE LA BATAILLE DE LA QUALITÉ DE L’AIR À ROUYN-NORANDA
- Par Indicebohemien
- . 30 mars 2021
Rouyn-Noranda, une ville polluée? De 1925 à 1975, tout est rejeté dans l’environnement sans aucun traitement : le SO2 et les poussières toxiques de la fonderie

Durer
- Par Philippe Marquis
- . 30 mars 2021
Il y a peu de temps, une sonde a atterri sur la planète mars. Depuis une soixantaine d’années, il est possible, pour certains humains, de

LE JOUR DE LA TERRE : RETOUR VERS LE FUTUR
- Par Maurice Duclos, Écoconseiller diplômé© et papa
- . 30 mars 2021
Au Québec, c’est bien connu, « en avril, ne te découvre pas d’un fil ». Expression relayée par nos parents et nos grands-parents depuis belle lurette. Avril,

NOMMER ET DÉNONCER POUR PROVOQUER LE CHANGEMENT
- Par Mariane Ménard
- . 25 février 2021
Qu’y a-t-il encore à dire à propos des luttes féministes? Installée devant l’écran près duquel je passe le plus clair de mon temps, c’est la

SAUCE BÉCHAMEL AU LAIT BORÉALAIT
- Par CHEF RÉGIS HENLIN, LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR)
- . 25 février 2021
INGRÉDIENTS 120 ml (1/2 tasse) Beurre 120 ml (1/2 tasse) Farine tout usage 120 ml (1/2 tasse) Vin blanc 1 litre (4 tasses)

DES DAMES SAINTE-ANNE VERS LE MOUVEMENT DES FEMMES CHRÉTIENNES
- Par Indicebohemien
- . 25 février 2021
De tout temps, les femmes se sont investies dans l’action communautaire. De nombreux mouvements voient le jour dans la région de l’Abitibi-Témiscamingue, comme partout ailleurs

NOS ENFANTS D’ABORD!
- Par Philippe Marquis
- . 23 février 2021
Je connais des enseignantes (parce que ce sont surtout des femmes) de tous les niveaux : des centres de la petite enfance à l’université. Lorsqu’elles parlent

PARCE QUE ÇA VA PRENDRE PLUS QUE DES BROSSES À DENTS DE BAMBOU : LE MOUVEMENT MÈRES AU FRONT
- Par Geneviève Béland
- . 23 février 2021
L’ampleur du déni collectif face à l’urgence climatique n’a d’égal que sa débilité. Pourtant, il n’y a AUCUNE ambiguïté : pour reprendre les mots d’Hugo Latulippe,