C’est à Ville-Marie, du 16 au 18 août, que se tiendra la 12e Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-est ontarien, une occasion unique de découvrir des saveurs délectables et la richesse des produits de notre région. Michael Olson, chef professeur à l’institut culinaire de Niagara, est le président d’honneur de cet événement qui saura ravir les bouches les plus fines. Reconnu pour son utilisation d’ingrédients fraîchement cueillis localement, cette personnalité du monde culinaire contribuera à mettre en valeur une variété de produits de l’industrie agroalimentaire de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien.
Sous le chapiteau principal, en plus d’une cinquantaine d’exposants qui présenteront une variété de produits à déguster, les participants pourront observer des Chefs en action, une des activités incontournables de la fin de semaine. En plus des jeux gonflables, des spectacles pour enfants et de la fringale musicale pour les artistes de la relève, une brochette de chefs chevronnés préparera un souper gastronomique de cinq services servi au sous-sol de l’église, dans le chapiteau des découvertes.
Un chapiteau sera aussi érigé pour offrir une programmation musicale éclatée. De nombreux spectacles gratuits mettront sur la scène des artistes locaux tels que Akoufèn, Undercover, Lubik et Boolzeye. Dumas et Bodh’aktan viendront également donner un ton festif à l’événement par leurs prestations musicales.
C’est un rendez-vous pour y découvrir et redécouvrir les produits de notre terroir. Pour de plus amples informations, consultez le site de la foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord est ontarien.
