
Mijoté d’agneau aux légumes oubliés
- Par Chef Michel Gagnon
- . 16 février 2017
Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg (2 lb) Agneau en cubes 150 gr (1) Oignon, haché grossièrement 60 ml (4 c.

Coulis de bleuets et amélanchier d’Abitibi-Témiscamingue à l’anis étoilé
- Par Yves Moreau, Hôtel Forestel Val-d’Or
- . 25 septembre 2016
Ingrédients : – 1 ½ tasse