Ma région, j'en mange

Mousse au miel de la Grande Ourse

Ingrédients : 500 ml de miel de la Miellerie La Grande Ourse 375 ml de crème à fouetter 100 ml de Chocomiel de la Miellerie La Grande Ourse* 1

Jardinage

Les pissenlits sous un jour nouveau

Comme il est dans l’ordre des choses que ces magnifiques soleils jaunes envahissent bientôt tout notre environnement, il serait peut-être intéressant de les considérer sous

Ma région, j'en mange

Baklavas au miel de la Grande Ourse

Pour les baklavas : –          une douzaine de feuilles de pâte phyllo congelée (incluant quelques feuilles de rechange… en cas de pépin) –          3 tasses de