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Mousse au miel de la Grande Ourse

Ingrédients : 500 ml de miel de la Miellerie La Grande Ourse 375 ml de crème à fouetter 100 ml de Chocomiel de la Miellerie La Grande Ourse* 1

Chronique : Jardinage

Les pissenlits sous un jour nouveau

Comme il est dans l’ordre des choses que ces magnifiques soleils jaunes envahissent bientôt tout notre environnement, il serait peut-être intéressant de les considérer sous

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Baklavas au miel de la Grande Ourse

Pour les baklavas : –          une douzaine de feuilles de pâte phyllo congelée (incluant quelques feuilles de rechange… en cas de pépin) –          3 tasses de