
Mousse au miel de la Grande Ourse
- Par Patrick Pelletier, chef cuisinier, Cuisine PRO Chef
- . 16 février 2016
Ingrédients : 500 ml de miel de la Miellerie La Grande Ourse 375 ml de crème à fouetter 100 ml de Chocomiel de la Miellerie La Grande Ourse* 1

La femme qui fuit, d’Anaïs Barbeau-Lavalette
- Par Michelle Bourque
- . 6 janvier 2016
« Mais Mousse a trois ans et c’est dans tes jupes et tes chansons qu’elle existe. C’est dans l’effluve rassurant de ton cou et l’antre de

Un safari chez les abeilles
- Par DANAË OUELLET
- . 25 juillet 2015
Nous sommes une vingtaine de visiteurs, dont une classe de 3e année, à prendre part au safari apicole, une des nouveautés offertes cet été par

Il contera fort à Val-d’Or!
- Par Tommy Pilon
- . 30 avril 2015
C’est un programme varié qui attend les festivaliers de la 12e édition du FCLAT, qui se tiendra du 19 au 24 mai prochain à Val-d’Or.