
GROS COUP DE CŒUR POUR LA MOBILISATION CITOYENNE
- Par Indicebohemien
- . 29 janvier 2019
L’année 2018 a été une année électorale où les Québécois ont multiplié les initiatives citoyennes pour que l’environnement devienne un enjeu prioritaire au Québec. La mobilisation

MENU D’URGENCE
- Par Philippe Marquis
- . 29 janvier 2019
La scène se passe au souper du jour de l’an. Notre famille avance en âge et il n’y a plus d’enfants autour de la table.

CHER ARTISTE, JE T’AIME
- Par Maude Labrecque-Denis, rédactrice en chef
- . 29 janvier 2019
Je ne sais pas si c’est à cause du début d’année, ou de l’air de février, mais aujourd’hui, cher artiste, j’ai envie de te déclarer

CLAFOUTIS AUX PETITS FRUITS
- Par Régis Henlin, Les Becs sucrés-salés
- . 4 décembre 2018
Ingrédients500 g Petits fruits125 ml (1/2 t.) Lait125 ml (1/2 t.) Crème 35 %125 ml (1/2 t.) Sucre4

LES DÉCHETS DES UNS FONT LE BONHEUR DES AUTRES
- Par Indicebohemien
- . 4 décembre 2018
Au quotidien, nombreux sont les objets à usage unique qui sont jetés, considérés comme inutiles. Dans la nature, cette notion n’existe pas. Tout obéit au

PAS À PAS
- Par Philippe Marquis
- . 4 décembre 2018
Faire nos premiers pas… Ce chemin est nouveau pour l’immense majorité d’entre nous. Il faut nous réinventer et changer nos habitudes pour protéger l’avenir de

HOCUS POCUS
- Par Maude Labrecque-Denis
- . 28 novembre 2018
Le soin que nous mettons dans les choses que nous faisons leur insuffle une magie, j’en suis persuadée. Bien faire est un rituel qui ne

PIKOGAN, UNE BELLE ÉVOLUTION
- Par Pierre Laliberté
- . 8 novembre 2018
Pikogan signifie « tente conique » ou « tipi », faisant référence à son histoire. En 1956, les conseillers Moïse Kistabish et Noah Kistabish ainsi que le chef Tom

CARPACCIO DE TOMATES ET DE BETTERAVES MULTICOLORES, HUILE DE BASILIC ET MOUSSE AU FROMAGE DE CHÈVRE ET CITRON
- Par Indicebohemien
- . 8 novembre 2018
Ingrédients pour le carpaccio 8Mini betteraves multicolores 15 ml (1 c. à table)Huile d’olive 5Branches de thym 1Caissette de tomates cerises multicolores 2Tomates rouges de format moyen

DIFFICILE DE PROTÉGER LE MARTINET RAMONEUR!
- Par Indicebohemien
- . 8 novembre 2018
Vous souvenez-vous de moi? Je suis le martinet ramoneur, un oiseau migrateur et insectivore. Je tiens mon nom d’une particularité : je niche dans les cheminées