Protéger la biodiversité pour améliorer notre alimentation
Lorsqu’on s’intéresse de près ou de loin à l’environnement, on a forcément déjà entendu parler des concepts qui gravitent autour du terme biodiversité. Ces concepts
Communautés culturelles et patrimoine bâti à Rouyn-Noranda
À partir du 17e siècle, des millions de personnes traversent les océans pour venir s’établir au Canada. Ce puissant mouvement migratoire mène des milliers d’immigrants,
Ketchup vert de ma grand-mère Alda
Ingrédients 2 litres (8 tasses) tomates vertes de nos potagers 6 oignons moyens émincés 125 ml (½ tasse) gros sel à marinades 750 ml (1 ½ tasse) vinaigre blanc 15 ml (1 c.
Qu’arrive l’hiver
Un calme ravissant tombe sur nous. Il aborde les sens comme la pluie ou la neige. Cette accalmie vogue au-delà du quotidien, des informations bonnes
Pour la suite du monde
Au milieu du mois de septembre se tenait la deuxième édition de Miaja, dans la communauté de Kebaowek au Témiscamingue. La rencontre, organisée par Minwashin,
Pleins feux sur une espèce nocturne méconnue
Depuis deux étés successifs, le Conseil régional de l’environnement de l’Abitibi-Témiscamingue (CREAT) mène des inventaires d’engoulevent bois-pourri dans le secteur périurbain de Rouyn-Noranda afin d’en
Les maires d’Amos et l’immigration
À l’époque de la colonisation, la région d’Amos a principalement attiré des Canadiens français venant de la vallée du Saint-Laurent et de ses affluents. Quelques
Brochette de porc sauce BBQ à la bière rousse Des Praz et salade tiède de poireaux
INGRÉDIENTS POUR LES BROCHETTES (2) 1 filet de porc 1 oignon rouge 1 sauce BBQ à la bière rousse Des Praz 10 mini poivrons rouge
Histoire inventée
Je vous écris une histoire en ce début d’automne. Il y a trois personnages dans ce récit : un grand-père nommé Sylvain, son fils André et
Toujours quelque chose à dire!
L’Indice bohémien célèbre ses dix ans d’existence. Pour y avoir été collaboratrice de la première heure puis tour à tour rédactrice en chef, administratrice, photographe,