PIKOGAN, UNE BELLE ÉVOLUTION
Pikogan signifie « tente conique » ou « tipi », faisant référence à son histoire. En 1956, les conseillers Moïse Kistabish et Noah Kistabish ainsi que le chef Tom
CARPACCIO DE TOMATES ET DE BETTERAVES MULTICOLORES, HUILE DE BASILIC ET MOUSSE AU FROMAGE DE CHÈVRE ET CITRON
Ingrédients pour le carpaccio 8Mini betteraves multicolores 15 ml (1 c. à table)Huile d’olive 5Branches de thym 1Caissette de tomates cerises multicolores 2Tomates rouges de format moyen
DIFFICILE DE PROTÉGER LE MARTINET RAMONEUR!
Vous souvenez-vous de moi? Je suis le martinet ramoneur, un oiseau migrateur et insectivore. Je tiens mon nom d’une particularité : je niche dans les cheminées
MAINTENANT
J’isole les fenêtres pour me protéger du froid. Ce n’est pas que je le crains, c’est au contraire parce que je le connais. Je vais
LE NUMÉRIQUE ET NOS ORGANISATIONS
AVERTISSEMENT : Dans ce texte, je vais prêcher pour ma paroisse. TOUTE ma paroisse. Le numérique… sujet au goût du jour. Pas surprenant. La révolution atteint
SATÉ D’ORIGNAL AUX DEUX SIROPS
Ingrédients pour la marinade 125 ml (1/2 t.) Huile de canola 60 ml (1/4 t.) Sauce soya 30 ml (2 c. à table) Sirop d’érable (L. Lapierre de Fabre) 30 ml (2 c.
AH! CES DÉPOTOIRS SAUVAGES…
Dans le cadre de sa campagne Visez Vert, la Ville de Rouyn-Noranda et le Conseil régional de l’environnement de l’Abitibi-Témiscamingue (CREAT) unissent leurs forces en
PROMENADE AUTOMNALE
Quittons le quotidien. Marchons dans l’arrière-saison qui se déploie. Je t’y invite et t’appelle à parcourir cet espace avec moi, de ton côté du journal.
LE POUVOIR
Je commence à avoir vu plusieurs formes de pouvoir opérer au cours de ma jeune existence. Qu’il soit octroyé par l’argent, les lois, le statut,
MÉCHANT FARDEAU
Il y aura donc élection le 1er octobre prochain. Parmi les expressions en vedette durant la campagne, je parie que fardeau fiscal sera à l’honneur. Par