BABKA (PAIN BRIOCHÉ TRESSÉ) ÉRABLE ET BACON
- Par Constance Bérubé
- . 27 février 2024
CONSTANCE BÉRUBÉ (AIDE-CUISINIÈRE), LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR) INGRÉDIENTS (POUR 8 PORTIONS) PÂTE 8 g (1 sachet) Levure traditionnelle 41 g (3 c. à soupe + ¼ c. à thé) Sucre 60 ml
LE CASTOR ET LA BELETTE
- Par Lise Millette
- . 1 février 2024
Il arrive qu’en début d’année, les résolutions figurent au menu des bonnes intentions. Couronnées de succès ou d’échec, ces clauses de conscience ou d’engagement personnel
PAVLOVA DE MOUSSE CHOCOLAT ET AMARETTO VALENTINO
- Par CHEF RÉGIS HENLIN, LES BECS SUCRÉS-SALÉS
- . 30 janvier 2024
INGRÉDIENTS (POUR DEUX PORTIONS) MERINGUE 3 Blancs d’œufs 150 ml (2/3 tasse) Sucre MOUSSE CHOCOLAT 125 ml (½ tasse) Chocolat 70 %, fondu250 ml (1 tasse) Crème 35 % 30 ml (2 c. à soupe) Sucre 60 ml (4 c
LE GRANDIOSE PREMIER GALA DES PRIX RÉGAL
- Par Gabrielle Demers
- . 30 janvier 2024
C’est en novembre dernier qu’a eu lieu le premier gala des prix Régal de la Ville de Rouyn-Noranda. Ces distinctions récompenseront chaque année des artistes,
EXPOSITION PERMANENTE DU MA – SOUS LA LUMIÈRE DU NORD
- Par Lise Millette
- . 30 janvier 2024
Le Musée d’art (MA) de Rouyn-Noranda dévoile en février une reconfiguration complète de ses espaces et inaugure également son exposition permanente qui mettra en lumière
PORTRAITS DE L’IMMIGRATION AU TÉMISCAMINGUE
- Par Dominique Roy
- . 30 janvier 2024
La rencontre, l’accueil, la sincérité et l’authenticité font partie des véritables valeurs « coups de cœur » de la photographe Caroline Perron dans le cadre du projet d’exposition
L’ART DE SE METTRE EN SCÈNE : LE THÉÂTRE AMOSSOIS
- Par Carmen Rousseau
- . 30 janvier 2024
Nombre d’entre vous ont sans doute participé à de petits sketchs lorsque vous fréquentiez l’école primaire. Les personnes plus âgées se rappellent sans doute les
DES REPÈRES COMME DES ÉTOILES
- Par Gabrielle Demers
- . 30 janvier 2024
Mélanie Nadeau est une artiste multidisciplinaire bien connue (et reconnue!) en Abitibi-Témiscamingue, et maintenant partout dans la province. Par exemple, elle a promené son spectacle de
UNE PREMIÈRE MISE EN SCÈNE SIGNÉE KARINE McFADDEN
- Par Dominique Roy
- . 30 janvier 2024
Le Théâtre de la Loutre revient sur la scène du Rift du 1er au 3 février avec une comédie de Yves Amyot. La pièce Bonnie et Claud
FICELLE, DU THÉÂTRE FAMILIAL DONT VOUS ÊTES LE HÉROS
- Par Claudine Gagné
- . 30 janvier 2024
CLAUDINE GAGNÉ, EN PARTENARIAT AVEC TOURISME ABITIBI-TÉMISCAMINGUE Ficelle, une pièce de théâtre captivante destinée aux enfants, transporte son public dans un monde enchanté. La compagnie