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Falafels au quinoa, farine de pois chiche et carottes ValJack

Falafels 2 tasses Quinoa cuit, froid ou tiède (environ 1 tasse avant cuisson)      1 tasse Carottes râpées, Ferme ValJack   1 à 2 gousses Ail haché,

Cinéma et arts numériques

Beaucoup de choix… douloureux !

Difficile de faire des choix parmi l’abondance de découvertes que propose, cette année encore, le Festival du cinéma international en Abitibi-Témiscamingue. Au-delà des gros canons

Métiers d'art

Fréquentations au salon!

Du 24 au 27 novembre 2011, La Sarre vibrera  pour une 33e année au rythme du Salon Création, lieu effervescent où se côtoient artistes, artisans

COURTOISIE CÉGEP A-T
Littérature et conte

Lecture extrême

Ils doivent lire 15 romans, en faire la critique, choisir leurs trois préférés et se préparer à en débattre en France… et ils n’ont que

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Le gras et le muscle

S’il est un sujet à la mode ces temps-ci, c’est bien la dette. Grèce, Italie, États-Unis, ici aussi d’ailleurs. Discussion. – On est endettés comme

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Ce mois-ci, je vous propose une série de livres qui plaira davantage aux plus jeunes, c’est-à-dire les sept à neuf ans. Écrit par Francesca Simon

Éditorial

Sur la voie de l’indignation

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Originaire de Val-d’Or, l’auteure Nathalie Babin-Gagnon, a signé deux pièces jouées à la radio de Radio-Canada dans le cadre de l’émission Alexis Martin présente… ainsi

Chronique : Sports et plein air

Le bâton de marche

L’automne est déjà avancé, les vélos sont probablement déjà rangés, les raquettesse rapprochent sûrement de la porte du hangar. La randonnée à pied est tout

Arts visuels

Passer de spectateurs à créateurs

Devant le succès des cours d’art offerts cet été, la Salle Augustin-Chénier a décidé de réitérer l’expérience cet automne. Ainsi, trois artistes établies partageront leur