Côtelettes d’agneau au féta
4 côtelettes d’agneau régional 2 c. table (30 ml) farine Sel et poivre 1 oignon haché 3 gousses d’ail régional pressé 2 c. table (30
Crêpes Sophie-Anne
60 ml de margarine 4 œufs extra larges de la Ferme Richard 1 litre de lait 500 ml de farine tout usage 30 ml
Sauce bolognaise d’Abitibi aromatisée au basilic
½ kg de porc haché de la Clari Ferme, Macamic ½ kg de veau haché de la Clari Ferme, Macamic 2 douzaines de tomates italiennes
Hubert Reeves // Là où croît le péril… croît aussi ce qui sauve
Sans doute connaissez-vous Hubert Reeves, mondialement reconnu pour sa carrière d’astrophysicien, de vulgarisateur scientifique, d’auteur et d’environnementaliste. Voici qu’il nous arrive avec son plus récent
À la suite de Michel et Marie…
Michel, personnage principal de La chasse au Godard d’Abbittibbi, appuie sur chacun des mots : « On est des osties de colons! ». Il vient de raconter l’histoire
Carol Kruger, porteuse de bonnes nouvelles
Pour une 2e année consécutive, la MRC du Témiscamingue a lancé un appel à ses artistes afin de choisir une œuvre qui figurera sur sa
Aurélie Lavallée, championne provinciale en piano
Le 20 octobre dernier, Aurélie Lavallée se voyait remettre le prix pour le meilleur résultat de la province pour un examen de piano du programme
Le point de vue du lecteur sur… Juliette et Victorin
Il n’y a pas ici critique théâtrale, mais simple réflexion d’un amateur ravi, pour toutes sortes de bonnes raisons d’ordre esthétique et autre, de se
Mgr Dudemaine, un homme et son projet
C’est à la cathédrale Ste-Thérèse-d’Avila d’Amos qu’auront lieu, les 4 et 5 janvier prochains, les représentations du spectacle «Ce sera une cathédrale». Dans une formule
Un vent de fraîcheur souffle sur les Chercheurs d’Arts
Un vent de fraîcheur souffle sur La Galerie-boutique les Chercheurs d’Arts de Val-d’Or qui se refait une beauté et change de nom pour devenir La