Betteraves jaunes marinées au curcuma et curry
Ingrédients 1,5 kg (3 lb) de betteraves jaunes 1 ½ tasse (375 ml) de vinaigre blanc 1 tasse (250 ml) d’eau ½ tasse (125 ml) de cassonade ½ tasse (125 ml) de miel Grande Ourse ou
Beignets de doré
Ingrédients : 4 filets de doré 3 tasses de farine (farine régulière, non blanchie) 1 c. à soupe de poudre à pâte 1 c. à thé
La pomme ne tombe jamais loin de l’arbre
L’expression « être tombé dedans quand on était petit » colle parfaitement à la peau de la gagnante de la deuxième édition du Show talents cachés d’Angliers,
Filets de doré parmigiana
Comme l’ouverture de la pêche au doré arrive bientôt, il était normal pour moi de partager une recette avec ce poisson, tellement accessible dans notre