Agroalimentaire

Partenariat prometteur entre Clari Ferme et Fromabitibi

Étonnant de songer que la viande de chèvre est la plus consommée à l’échelle planétaire lorsque l’on constate qu’elle est peu commune dans l’assiette des

Ma région, j'en mange

Gâteau au fromage de chèvre et citron

Croûte 2 tasses de chapelure de biscuits au gingembre 1/4 tasse de sucre 1/4 tasse de beurre non salé, fondu Garniture 1 tasse de fromage

Agroalimentaire

Brebis et fromage d’ici

Être propriétaire d’une ferme de chèvres, c’était loin de l’idée que se faisait M. Guillaume Lemieux quant à son avenir. Pourtant, depuis quelques années, il