
Marcel Mainville… quand un village génère des coopérants
- Par Guillaume Beaulieu
- . 10 octobre 2014
Portrait d’un coopérant de Roquemaure Marcel Mainville… quand un village génère des coopérants // Guillaume Beaulieu Un des chef-lieux du coopératisme régional est sans

Michel Lahaie, agriculteur et visionnaire
- Par Mario Tardif
- . 9 octobre 2014
Dès les premiers instants, j’ai vu que j’étais en compagnie d’un coopérateur convaincu et surtout convaincant, incarnant les valeurs de prise en charge, de solidarité

Patrick Villemure – pour que chacun trouve sa place
- Par Danik Gaudet
- . 8 octobre 2014
Patrick Villemure est actuellement directeur-adjoint dans une école primaire et dans une école secondaire de la Commission scolaire de Rouyn-Noranda. Il est impliqué depuis son

Gilles Marseille – Quand coopération rime avec excellence
- Par Daniel Dumont
- . 8 octobre 2014
« Si on croit vraiment en quelque chose, il faut s’impliquer. » C’est la réponse que j’ai reçue de Gilles Marseille quand je lui ai demandé ce

William Cheezo, Développer le milieu de vie par l’entraide et la solidarité
- Par Mario Tardif
- . 8 octobre 2014
La communauté de Lac-Simon peut compter sur un homme discret, qui ne prend pas beaucoup de place, mais qui agit pour le mieux-être de sa

France Caouette : coopérer pour l’avenir des enfants
- Par Indicebohemien
- . 8 octobre 2014
Ce qui distingue France Caouette est tout d’abord son attachement envers les grands principes coopératifs. Elle repense sans cesse son travail pour donner une voie

Tarte Tatin aux champignons sauvages et courge poivrée
- Par Indicebohemien
- . 3 octobre 2014
Tarte Tatin aux champignons sauvages et courge poivrée Ingrédients: 300 g de champignons sauvages émincés (chanterelles ou autre) 100 g de courge poivrée (coupée en

Risotto aux champignons sauvages et à l’Allegretto
- Par Maryse Labonté
- . 7 juillet 2014
Pour 2 personnes 1 paquet (40 g) de champignons sauvages séchés (Trésors boréals) 60 ml (1/4 tasse) de beurre ½ oignon émincé ou échalotes françaises

Ma région j’en mange/ Bannique ou bannik
- Par Éliane Kistabish
- . 10 juin 2014
Ingrédients : – 4 tasses (1000 ml) de farine régulière – 4 c. table (60 ml) comble de poudre à pâte – ½ c. thé (2,5

Baklavas au miel de la Grande Ourse
- Par Miellerie La Grande Ourse
- . 14 mai 2014
Pour les baklavas : – une douzaine de feuilles de pâte phyllo congelée (incluant quelques feuilles de rechange… en cas de pépin) – 3 tasses de