Articles de l'auteur : Constance Bérubé
MUFFINS À LA RHUBARBE AVEC CRÈME DE PISTACHES ET CRUMBLE DE PISTACHES
CONSTANCE BÉRUBÉ (AIDE-CUISINIÈRE), LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR) INGRÉDIENTS (POUR 4 PORTIONS) PÂTE 140 g (1/2 tasse + 1 c. à soupe) Farine tout usage 63 g (1/4 tasse) Sucre 4 g (1 c.
BABKA (PAIN BRIOCHÉ TRESSÉ) ÉRABLE ET BACON
CONSTANCE BÉRUBÉ (AIDE-CUISINIÈRE), LES BECS SUCRÉS-SALÉS (VAL-D’OR) INGRÉDIENTS (POUR 8 PORTIONS) PÂTE 8 g (1 sachet) Levure traditionnelle 41 g (3 c. à soupe + ¼ c. à thé) Sucre 60 ml