FARCE POUR DINDE DE NOËL
INGRÉDIENTS 454 g (1 lb) Porc haché du Québec 500 ml (2 t.) Cubes de pain Lacroix blanc ou brun 2Œufs de la Ferme Richard 125 ml (1/2 t.) Persil frais haché 250 ml (1 t.) Pomme verte en dés 125 ml (1/2 t.) Bouillon de
25E AUTOMNE POUR LE CREAT!
En 1991, quelques citoyens bénévoles, motivés par le désir de changer les choses, décident de joindre leurs efforts pour fonder le Conseil régional de
Mon ami
Les derniers mois ont été vécus de manière si intense que j’en ai oublié ta nature. J’avais perdu jusqu’à ton souvenir alors que tu es de ma vie depuis le tout début. Je ne
Réinventer le marché
En raison de la pandémie de COVID-19, certains marchés de Noël sont annulés dans la région cette année. C’est le cas, entre autres, à Rouyn-Noranda
LES FRIPERIES OU L’ART DE S’HABILLER POUR PAS CHER
Qui a dit qu’élégance doit rimer avec gros prix? Les friperies gagneraient à être mieux connues avec leurs vêtements abordables de seconde main. L’Indice bohémien s’est entretenu avec trois
LE FABLAB DE LA SHOP : UN NOUVEL ESPACE DE CRÉATION À LA SARRE
Les dernières années ont été favorables à l’émergence d’espaces de travail partagé (coworking). L’origine de ces espaces de travail collaboratif vient de plusieurs horizons. Depuis
LA LUTHERIE SELON LAURIER LACASSE
Laurier Lacasse est un homme-orchestre. Depuis sa retraite au printemps, cet ancien travailleur de la scierie de Béarn a finalement embrassé sa passion de toujours : la lutherie. Il a
OLE JOE HATS : LA FABULEUSE HISTOIRE D’UN CHAPELIER
Ole Joe Hats, c’est d’abord l’histoire d’un projet, d’une passion. C’est également une expérience fabuleuse qui a commencé il y a moins d’un an. LE PARCOURS Il
LES BIJOUX VILAINES FEMMES : AXÉS SUR LA FÉMINITÉ
Les bijoux VIlaines femmes, créés par Julie Lavoie, ne sont pas que des accessoires de mode, chacun représente et encourage la féminité. La créatrice, originaire de l’Abitibi-Ouest, vit à
VIVRE EN DESSOUS : DIALOGUES DU TERRITOIRE
Faire discuter deux femmes. L’une autochtone, l’autre allochtone. C’est le travail qui sera accompli dans Vivre en dessous, un théâtre de récit qui effectuera une résidence