Le 4 octobre prochain, un nouveau commerce coloré verra le jour à La Sarre : le Rouge Café! Avec la touche magique de l’artiste Sophie Royer, la place sera un lieu de diffusion pour les artistes en arts visuels de la région, mais avant tout un lieu de rencontre où on peut casser la croûte.
Le menu est composé de repas légers : paninis, salades et soupes. « C’est un rêve que je chéris depuis l’âge de 20 ans », raconte avec enthousiasme Sophie Royer, qui n’en est pas à ses premiers pas dans le commerce. Pendant plusieurs années, elle a travaillé auprès de ses parents à La Relève, pour ensuite se consacrer plus à fond à sa production artistique.
« Tout est fait à la main ici, je veux que ça garde son côté créatif », précise l’artiste, qui aimerait éventuellement pouvoir installer ses pinceaux et chevalets dans un coin du commerce pour y peindre. Avec son accès Internet sans fil, gageons que le Rouge Café sera un endroit dynamique et chaleureux, aux couleurs de sa propriétaire!
