Le fruit d’une rencontre gourmande entre le raffinement de la France et les fleurons d’une région en pleine reconnaissance d’elle-même donne tranquillement vie à un nectar délectable. Comme un secret bien gardé, la pâtisserie-restaurantLes becs sucrés est un trésor qui ne demande qu’à être découvert. En effet, le 1170, rue de l’escale à Val-d’Or est maintenant le lieu de rendez-vous entre les gourmands amateurs de pâtisseries françaises et leur pêché mignon. Cette nouvelle richesse val-dorienne est un pur filon d’extase.
Dès l’aurore, Régis Hamelin, un jeune pâtissier originaire de la région française d’Alsace, s’affaire à ses fours. Il prépare de manière traditionnelle de véritables croissants français qui rappellent ce si beau voyage que vous avez fait, il y a de ça déjà quelques années. Il offre également quelques variétés de pains toujours frais du matin. Vous pouvez déjeuner sur place, prendre un café et savourer l’instant tout en regardant l’homme et sa passion saisir le jour. Des confitures maisons et diverses gelées sont à votre disposition, tant pour être consommées sur place que pour être rapportées à la maison et être servies avec un fromage de chez nous. Au dîner, il est possible de manger une variété de sandwiches et de salades; de la quiche ou de la tarte à l’oignon. Tous les plats chauds de la carte du midi se retrouvent aussi en surgelé, alors si vous aimez profondément un des délices de monsieur Hamelin, vous pouvez le rapporter à la maison et ainsi partager votre trésor.
Véritable caverne d’Ali Baba, Les becs sucrés contient mille et une merveilles de la région. L’endroit fait la promotion des produits du terroir en distribuant une large variété des saveurs régionales. Alors ne cherchez plus aux quatre vents le sirop du Verger des tourterelles ou encore les produits du plaisir de l’érable, c’est au comptoir des Becs sucrés que vous pouvez les retrouver. La région est désormais à la porté de votre assiette.
Vous êtes friand de pâtisserie française? Cet endroit est le rêve devenu réalité ! Vous êtes plutôt à la course pour votre souper : les Becs sucrés sont là pour vous aider! Vous êtes à la recherche d’un produit régional : c’est sûrement l’endroit où chercher! Et si vous êtes à l’affût de nouvelles saveurs, Régis Hamelin est l’homme de la situation. Allez-y et laissez-vous charmer par l’exquisité des saveurs.
