Mesurez vos connaissances sur l’industrie bioalimentaire en Abitibi-Témiscamingue et au Québec. Les réponses sont à la page 19.
- Combien compte-t-on de fermes en Abitibi-Témiscamingue?
a) 221
b) 474
c) 626
- Quelle production constitue 72 % de l’activité bioalimentaire en Abitibi-Témiscamingue?
a) la production bovine
b) la production maraîchère
c) la production céréalière
- Quelle activité de la chaîne alimentaire génère le plus de revenus en Abitibi-Témiscamingue?
a) la production
b) la transformation
c) la restauration
d) la distribution
- Quel pourcentage du budget du consommateur québécois va à l’alimentation?
a) 21 %
b) 13 %
c) 29 %
- Quel pourcentage des Québécois considère que les produits alimentaires du Québec sont de qualité supérieure aux produits importés?
a) 47 %
b) 61 %
c) 76 %
- Combien y a-t-il d’entreprises dans le secteur bioalimentaire au Québec?
a) 66 500
b) 82 200
c) 118 400
- Quel pourcentage de l’emploi total l’industrie bioalimentaire représente-t-elle au Québec?
a) 9 %
b) 12 %
c) 17 %
- Quel pourcentage des importations représentent les produits alimentaires au Québec?
a) 7 %
b) 16 %
c) 24 %
- Au Québec, quel pourcentage des exportations représentent les produits alimentaires?
a) 2 %
b) 6 %
c) 10 %
- Quel pourcentage du territoire québécois est occupé par la zone agricole?
a)11 %
b) 8 %
c) 4 %
Réponses :
1) c 2) a 3) d 4) b 5) b 6) a 7)b 8) a 9) c 10)c
Sources :
