Ma région, j'en mange

Crème de tomate au miel Abitémis, gratinée au Cru du Clocher

Ingrédients : –          10 grosses tomates rouges (4 tasses, épépinées et coupées) –          1 oignon –          1 carotte –          1 c. à soupe d’huile de canola

Ma région, j'en mange

Beignets de doré

Ingrédients : 4 filets de doré 3 tasses de farine (farine régulière, non blanchie) 1 c. à soupe de poudre à pâte 1 c. à thé