Société : Éducation

VERS UNE COMMUNAUTÉ ENRACINÉE : ENSEIGNER L’ALIMENTATION DU JARDIN À L’ASSIETTE

À La Sarre, le Centre de formation général Le Retour s’est donné comme objectif de mettre l’alimentation à l’avant–plan, tant pour ses élèves que pour toute la communauté.    TRAVAILLER SUR LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE     Passionnée

La professeure Janis Ottawa
Société : Éducation

LA LANGUE ATIKAMEKW AU CŒUR DE L’ÉDUCATION DE LA NATION

L’Abitibi-Témiscamingue est bien connue comme faisant partie du territoire ancestral de la Première Nation anicinabe. Depuis des millénaires jusqu’à aujourd’hui, la région a cependant été occupée par plusieurs autres

Société : Éducation

TECHNOLOGIES EN ÉDUCATION : UN APPRENTISSAGE À PART ENTIÈRE

Ce n’est un secret pour personne, la pandémie de COVID-19 a complètement chamboulé le milieu de l’éducation. Au printemps dernier, professeurs et élèves, peu importe leur niveau d’aisance

Société : Éducation

ENSEIGNER AVEC LA CULTURE AU COEUR

Partout dans la région, des enseignantes et enseignants mettent la culture et les arts au centre de leur travail. L’Indice bohémien s’est entretenu avec certains d’entre eux

Société : Éducation

QUAND ÉDUCATION RIME AVEC PLEIN AIR

Alors que la majorité des écoles secondaires proposent des concentrations sportives et artistiques, l’École du Carrefour de Latulipe se distingue par son offre : depuis 2017, un volet plein air permet aux élèves de vivre des

Société : Culture autochtone

SAMMY KISTABISH ET LA SAUVEGARDE DES LANGUES AUTOCHTONES

Depuis le début de l’aventure du balado Appropriation culturelle, on fait plusieurs rencontres très intéressantes. En juin dernier, nous avons pu discuter longuement avec l’enseignante

Lactaire couleur de suie
Société : Agroalimentaire

LES RICHESSES GASTRONOMIQUES DE LA FORÊT BORÉALE

Depuis 2016, Jonathan Jensen-Lynch dirige l’entreprise Vers Forêt dont la boutique et l’atelier de transformation sont situés à Angliers. « Il y a environ 5 ans,

Société : Agroalimentaire

LA FERME MELLIFLORE : LE CADET DES MIELS RÉGIONAUX

Depuis sa première année de commercialisation en 2018, le miel de La ferme Melliflore s’impose peu à peu dans l’univers apicole régional. Les propriétaires de

Diderot Mbuga et Pierrette Kamegme
Société : Agroalimentaire

LE GOÛT DE L’AFRIQUE… À VAL-D’OR!

Depuis le 1er juillet 2020, la gastronomie africaine à Val-d’Or s’est enrichie d’un tout nouveau Marché africain. Les heureux propriétaires sont Diderot Mbuga et Pierrette Kamegme,

Société : Agroalimentaire

ÉCOBOURGEONS : CULTIVER LA VILLE ET LE NORD

Dans sa cour arrière, qui est également son lieu de travail, son garde-manger et celui des nombreux clients qui profitent des légumes de la ferme