Baron André Kervyn de Volkaersbeke
À la fin du XIXe siècle, pour de nombreuses personnes aisées des États-Unis et d’Europe, le Témiscamingue sauvage est très attirant, soit pour une visite, soit
L’économie attendra
Le 11 mars dernier, la ministre déléguée au Développement économique régional était de passage dans la région. En entrevue à l’émission Des matins en or, sur
Tarte ganache au chocolat, miel et fleur de sel
INGRÉDIENTS Croûte de tarte 250 ml (1 tasse) farine 30 ml (2 c. à table) sucre à glacer 30 g (1 once) chocolat noir 125 ml (½ tasse) beurre ramolli Garniture 200 g (7 onces)
Écoper
« Un enfant, c’est une personne que tu mets sur tes épaules afin qu’elle puisse voir plus loin que toi. » Je me souviens très bien… Cette
Civiliser les ogres?
Naïvement, je l’avoue, j’ai longtemps cru que le rôle des différents ministères était de mettre en place des processus et des règlementations visant à établir
Ouvrir les esprits, pas juste les frontières
Je me demande combien de gens font le choix de quitter leur pays par pur plaisir. Combien d’immigrants sont heureux de laisser derrière eux la
Sommes-nous à l’abri de l’ingérence?
Le 24 janvier dernier, Louis Robert, agronome au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et sommité dans son domaine, était congédié
TRUFFES AU CHEDDAR ET CANARD FUMÉ AUX GRAINES DE CITROUILLE GRILLÉES
Ingrédients 15 tranches magret de canard fumé ciselé en petits cubes de 2 mm X 2 mm 50 ml gras de canard 300 ml graines de citrouille grillées et hachées
L’IMMIGRATION À AMOS
Au début du XXe siècle, les acteurs de la colonisation de l’Abitibi étaient essentiellement des Canadiens français. Bien que cette concentration homogène ait été inscrite
LETTRE OUVERTE À SAYONA
Bon début de printemps Sayona, Je t’écris cette lettre par un beau matin de mars. Hier, nous avons appris que ton projet de mine