Gravlax de saumon mariné sur lit de betteraves jaunes marinées
Ma région, j'en mange

Betteraves jaunes marinées au curcuma et curry

Ingrédients 1,5 kg (3 lb) de betteraves jaunes 1 ½ tasse (375 ml) de vinaigre blanc 1 tasse (250 ml) d’eau ½ tasse (125 ml) de cassonade ½ tasse (125 ml) de miel Grande Ourse ou