Guy Trépanier, directeur de la Société de développement du Témiscamingue
Ma région, j'en mange

Biscottes au caviar et tomates farcies aux saucisses

En entrée : biscottes au caviar –          Biscotte ou craquelin pas trop salé –          Crème sûre –          Échalote française hachée finement –          Caviar de corégone de