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Articles // Agroalimentaire

Entre et

Dossier métiers d'art

L’ART EN BARRE, VOLET 3 : CRÉATION GOURMANDE AVEC JÉRÉMY GAMACHE

Julie Dallaire - 29 nov. 2018

 

Petit matin gris, le centre-ville s’éveille de son jeudredi. Le photographe Jérémy Gamache se rend à Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

L’AGRICULTURE TÉMISCABITIBIENNE EN CONTEXTE DE CHANGEMENTS CLIMATIQUES

Vincent Poirier, Ph. D., professeur en science du sol et stockage du carbone, Unité de recherche et de développement en agroalimentaire de l’Abitibi-Témiscamingue, UQAT - 28 août 2018

 

L’Abitibi-Témiscamingue possède une des plus grandes réserves de terres arables au pays. Les sols argileux de la région sont des sols Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

COMMENT NOURRIR 9,6 MILLIARDS DE PERSONNES D’ICI 2050

La rédaction - 28 août 2018

 

En juin dernier, l’entreprise de production télévisuelle et cinématographique rouynorandienne Productions Nova Média présentait sur la chaîne ICI Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

DES POTAGERS URBAINS À ROUYN-NORANDA

Netta Gorman - 28 août 2018

 

En Angleterre, mon pays d’origine, les jardins communautaires sont chose commune depuis longtemps. Inspiré du mouvement anglais « Incredible Edible », Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

RITE DOMINICAL NOUVEAU GENRE DANS LA VALLÉE-DE-L’OR

Sophie Richard-Ferderber - 28 août 2018

 

Au pic de sa 12e saison, le Marché public de la Vallée-de-l’Or (MPVDO) est en pleine effervescence. Depuis son déménagement d’un Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA PERMACULTURE : UNE PREMIÈRE AU QUÉBEC

Gaston A. Lacroix - 28 août 2018

 

Le 6 mai dernier, la Journée internationale de la permaculture, une initiative australienne lancée il y a 9 ans, a été soulignée pour la première Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

VISITE À LA FERME ESTHER AUBIN

Marie Carneiro - 28 août 2018

 

Malgré un climat moins propice à la culture horticole et une tradition axée sur l’élevage bovin et la ferme laitière, l’horticulture devient de plus Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

UNE ROUTE DE DÉCOUVERTES

Vicky Bergeron - 28 août 2018

 

Fidèle à sa tradition, La Motte a encore surpris avec son édition 2018 de La route du terroir, le 18 août dernier. Véritable circuit de merveilles, elle Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

LE TÉMISCAMINGUE, UNE DESTINATION GOURMANDE

Lise Millette - 28 août 2018

 

Le public a été nombreux à succomber à la gourmandise au 17e rendez-vous de la Foire gourmande du Témiscamingue et du Nord-Est ontarien. Selon Lire la suite »

Dossier agroalimentaire

L’ABITIBI-TÉMISCAMINGUE… À BOIRE!

Jean-François Gibson, copropriétaire du Dépanneur Chez Gibb et de Chez Gibb Centre-ville - 28 août 2018

 

L’offre de produits alcoolisés est de plus en plus intéressante en Abitibi-Témiscamingue. De jeunes producteurs et entrepreneurs d’ici mettent la main à la Lire la suite »

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